为了防止排队打架,凡是排队的人,都有木牌。
这就和未来的叫号机差不多,但是有人排队一看没到自己,拿着木牌走了。
估计以后要用硬纸片代替。
这些问题都是实际发生的问题。
胖子手忙脚乱的忙乎到下午一点多,点燃一根烟,胖子看着剩下的七笼包子,还有一点馒头,这些东西都是早餐车没有售卖出去的食物,陈伟给出答案,要是少就自己吃,如果多了,第二天减少供货。
千万不能低价销售,如果低价销售,会造成错觉,有人就会不买,专门等着低价出售,也不能让职工带回家,如果带回家,有职工故意不卖,卡着这个包子藏起来,等着下班告诉胖子东西没卖出去,然后晚上带回家。
最好的办法就是胖子自己吃,减量。
看着这些包子不是很多,胖子算账,这一算账,第一天,大概是赚了三百四十多块钱,这些包子馒头,根本不算什么。
胖子的脸上愈发的开心起来。
另一边的刘岚,也开始算账,也是三百多块钱,和胖子赚的差不多,刘岚的嘴巴就笑歪了。
心中同时有点失落,她回想起来,李怀德也没给她这么多钱,这才一天就三百多了,一个月不得成为万元户了。
看着这么多钱,她都不敢想。
不过这也是辛苦钱,中午休息一会之后,下午四点多,刘岚就和胖子一样,开始备菜,准备第二天的食物。
家里亲戚朋友,开始清理早餐车。
第二天,小车出来,生意就没有那么好了,第一天多是新鲜,第二天有些人吃过了,就不图新鲜了。
不过生意也还行,胖子和刘岚都减量了,一天的总纯收入也有一百多,看着这个数字,两人心里都没慌乱,大力告诉过他们,这是一个细水长流的生意一定要干净卫生。
口味差一点没事,灶台那边的大玻璃,一定要让外面的路人看的见,任何的宣传手段,不如老百姓亲自看见。
胖子早上四点多,就在灶台上做包子,那是真是辛苦钱,这天那么热,陈伟买了几个大风扇对着吹,胖子也是热的满头大汗。
不过这一切都在老百姓的眼睛中,早起遛弯的几个大爷,其中就有季鸟猴,站在玻璃外面看着胖子带着人干活。
“哎呦喂,这家不错,干净,地道,没用槽头肉……”几个老头就是口碑,派出一个人,买三个肉包子。
三个老头,一人一个。
吃完之后,季鸟猴说道:“这味道一般,胜在干净!”季鸟猴在外面看半天了,别说味道如何,用料足,味道一般,干净卫生,他就认可。
好口碑不是一天攒起来的,需要慢慢的积攒客户。
这种小车,引起了周围摆摊小贩的注意。
这种小车都是经过后世考验的小车。
这个年代,能够有一个三轮摆摊就不错了,很多都是板车,或者直接自行车,拉着东西摆摊,这种铁皮小车,他们没想过,这东西没有科技含量。
有了这种统一的早餐车,很快就有人琢磨起来,自己是不是也请人焊一个这样的车子。
有些人手脚麻利的,都拿尺子去测量去了,已经找人去焊去了。
陈伟肯定是潜移默化的改变这个世界了。
傻柱上班的路上,也有两个这样的小车,傻柱肯定关心胖子,买了包子尝尝咸淡,一吃之下和季鸟猴感觉一样,普通包子,没特色,也就是胖子的水平了。
傻柱担心这个生意会亏本。
傻柱真是想多了,这受众不一样,他只是担心,也没有好办法。
许大茂同样也尝尝胖子这个包子味道如何,他还买了其它的食物,感觉一般般,太平常了,还没有街口的包子好吃。
许大茂也认为,大力这个投资是砸了。