迪文小说

第18部分（第5页）

一口香气呼给浸泡它们的那种媒介物；因为——格雷诺耶高兴得难以形容地发觉

——他在锅里往下拌的花越多，油脂的香味也越浓。而且在油里继续散发香味的

并不是死了的花，而是油脂本身，它已经把花的芳香占为己有。

有时锅里的汤液太浓，必须把它倒到粗筛上，以便除去无用的花的废渣，从

而又可以加入新鲜的花朵。然后他们又倒入花，搅拌，过滤，整天不停地干活，

因为事情不能拖延，直至傍晚，这一大堆花都在锅里处理完毕。废料——为了不

受任何损失——再用滚水烫过，置于螺旋压力机里，把最后一滴尚发出香气的油

榨干。大多数芳香，即像海洋一样浩瀚的花之灵魂，总是留在锅里，保存并融入

缓慢凝固的并不怎么好看的灰白色油脂里。

翌日，离析——人们给这种方法的称呼——继续进行，锅子又加热，油脂被

融化，锅里加入新的花。一连几天起早摸黑，都是这么干活。这种活非常辛苦格

雷诺耶的一胳臂重得像铅一样，手上长了老茧。每天晚上趔趄着走回小屋时，背

部疼得厉害。德鲁的力气大概相当于他的三倍，可从来也没替换他搅拌过一次，

而是只管倒像羽毛一样轻的花，照看炉火，有时因为炎热。，也走开去喝口饮料，

但是格雷诺耶不发牢骚。他从早到晚毫无怨言地把花拌到油脂里，在搅拌时几乎

不觉得累，因为他不断被发生在他眼睛下和鼻子下的过程，即花的迅速枯萎和它

们的香味被吸收的过程所吸引。学会这种方法，他觉得比金子更有价值。

过了一些时日，德鲁断定油脂已经饱和，不能再继续吸收香味了。他们把火

熄灭，最后一次过滤这浓稠的汤液，把它们装进陶质对蚂里，在这儿它们很快就

凝固成一种散发出奇妙香味的香脂。

接下去就是阿尔努菲夫人的事了。她来检查这价值连城的产品，写上标签，

在自己本子上详尽地记录成品的质量和数量。她亲自把增朗封好，涂了漆，放到

地下室凉爽的深处，然后她穿上黑色服装，戴上寡妇用的面纱，到城里的商人和

化妆品商店那里去推销。她用动人的语言对先生们描述单身寡妇的境遇，请人提

意见，对比价格，叹着气，最终把产品卖出——或是卖不出去。香脂放置在阴凉

处，可以保存很久。若是现在的价格不理想，谁知道，或许冬天或来年春天会上

升。也可以考虑，是否不把货品出售给这些富商，而是同其他小生产者一道用船

装运一批香脂去热那亚，或者是加入一支商船队到博凯尔参加秋季博览会——当

然这要冒风险，但是如果成功，可以赚很多钱！阿尔努菲夫人细心地考虑这些木

同的可能性，将它们进行对比，有时也把它们结合起来，卖去一部分珍品，保存

另一部分，又冒险地做着第三部分生意。当然她在探听信息时若是获得这样的印