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“这面条透亮透亮的，看着就想吃。”周梅盯着碗里问道，“这要怎么弄，一起拌着来？”

“拌着来就行，吃不了辣可以?不放辣酱。”

李大婶拿来了干净的碗筷放桌上，蒋辽说着话拿起一副碗筷。

廉长林在家里看过蒋辽弄酸粉，现在第一回操作就挺有模有样的，蒋辽看了他一眼，回头继续。

李二泉和周梅也拿了碗筷，跟着他们的顺序往碗里夹粉条放配料。

“李婶能?不能?吃辣？”蒋辽问道。

“别?小看你婶子我?，你就按着该放多少放上就行，二泉能?吃辣还是随了我?。”李婶笑道。

“我?也能?

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二丫仰着头动来动去?，李婶抬手护着她：“是是是，村里的小丫头啊就数你最能?吃辣了。”

二丫靠着她阿奶嘻嘻笑了起来。

“我?们家就阿爷不能?吃辣的，不仅连我?比不过，二丫都比他能?吃辣。”也就仗着他阿爷这会儿不在家，壮子才敢口出狂言。

“哎哟，可把你给得?意的。”周梅笑道。

蒋辽将弄好的酸粉给李婶，李大嫂过去?把二丫抱到?旁边的椅子。

她给女儿拌了一小碗酸粉，拿掉她手里的勺子换成筷子，在旁边教她自己夹来吃。

“林子我?很能?吃辣的，我?要放很多辣酱。”壮子扯扯廉长林的衣服，另一只手指着前面，“还有这个脆脆的我?也要，林子你别?忘了放。”

刚才壮子对着炸肉条馋的口水直咽，廉长林夹了一块给他尝味道。

大早上的廉长林没给他放太多辣酱，只加了一点有个味，搅拌均匀后给他。

周梅配好了酸粉放到?李大嫂前面：“瞧我?们二丫多让人省心?，都会自己用筷子了。”

小孩子都喜欢被?夸，小丫头一听筷子挥的更起劲了，夹不起来还不让她娘帮忙：“我?会用筷子，我?要自己夹！”

“好好好，你自己来。”李大嫂将被?她弄到?碗口和掉到?桌上的粉条夹回去?。

李二泉弄好自己碗里的，夹筷子尝起来，才入口就扭头冲蒋辽比了个大拇指。

然后把碗递给走回来的周梅，他再重新弄一份。

粉条爽滑劲道，配着胡瓜酸爽可口，炸肉条尝着又酥又香，再拌上辣酱，李家人都对酸粉赞不绝口。

“好吃！太好吃了！炸肉条脆香脆香的，粉条好吃，连胡瓜丝都好吃！”

他们家平时煮的胡瓜软趴趴的都没什么味道，壮子扒着碗吃的一嘴的油：“辽叔你咋会做这么多好吃的？”

做吃食的方子都是要捂紧的，李家人不会对此多问，但也好奇蒋辽怎么会做这些?吃的，上回的肉干也是，外?面都没见有卖的。

“在码头干活时听来往的商人提到?过。”蒋辽没打草稿就接着道，“长林以?前在书上也看到?过，酸粉是我?们一起做出来的。”

廉长林愣了愣，李二泉看过来时，他微合起唇点了点头。

以?前廉二叔教廉长林识字，他才几岁就能?懂很多字了，李二泉只要回想起来就觉得?可惜。

壮子吃的很快，把吃空的碗旁递给廉长林，嘴里嚼着东西含糊不清道：“林子你再帮我?夹一碗。”

酸粉的食材离他远，他够不到?。

“再吃就没有了，不给你阿爷留一点？”周梅问道，“你阿爷平日多疼你，昨日还专程从镇上给你带了糖葫芦回来。”

桌上的酸粉剩的不多，壮子纠结了好半晌，打着商量弱弱道：“那，那我?就再吃一口，剩下的都给阿爷。”

双眼不舍地从碗里的炸肉条上移走，看的大家都忍俊不禁。

“还再吃一口，你阿爷白疼你了。”壮子早上吃了些?东西，刚才又吃了不少酸粉，再吃就该撑着了，李大嫂起来把他的碗收了。

廉长林没卖过吃食，蒋辽以?前又都忙着干活，李婶给他们说去?镇上卖吃食的事宜。

“早市那处有条靠后的街不用付摊位钱，就是能?摆摊的位置不多，去?的早才能?占到?地。”

“酸粉一整日都可以?卖，我?们想了想，还是不打算去?早市那边。”蒋辽道。

“别?的街都要给摊位钱，越往主街走动的人越多，位置就越贵。”