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第11章 夏季养心（第1页）

夏日养生指南带你“心”静自然凉

随着立夏节气的到来，天气逐渐炎热，夏季正式拉开帷幕。在中医理论中，“夏气与心气相通”，心在五行属火，与夏季阳热之气相应，因此，夏季养生的关键在于养心。本文将从饮食、作息、情志等方面为您详细介绍夏季养心的方法，帮助您在炎炎夏日保持身心健康，实现“心”静自然凉。

夏季养心，刻不容缓

中医认为，心为五脏六腑之大主，主宰着人体的精神、意识和思维活动，同时还负责推动血液在脉管中运行，濡养全身。《黄帝内经》有云：“火热为夏，内应于心，心主血、藏神”

，形象地阐述了夏季与心的密切联系。

夏季阳气最为旺盛，人体的心阳也随之相对旺盛，此时心脏的负担较重，需要我们格外加以养护。一旦阳气过剩、心火过旺，不仅容易使人烦躁发火，还会降低人体的免疫功能，进而引发各种疾病。此外，夏季天气炎热，人体出汗较多，而

“汗为心之液”，出汗过多容易损伤心阴，导致心阴不足，影响心脏的正常功能

。炎热的天气还容易使人情绪波动，烦躁不安，这也会影响到心的情志调节功能，导致心悸、胸闷、气短等不适症状的出现。

因此，在夏季做好养心工作，不仅可以增强心脏的功能，提高人体对夏季炎热气候的适应能力，还能预防心血管疾病的发生，为一整年的健康打下坚实的基础。

饮食养心，以食为药

在夏季，我们可以通过合理的饮食来调养心脏，选择一些具有养心安神、清热解暑功效的食物，为心脏注入清凉与活力。

1。

莲子：养心安神的“佼佼者”：莲子作为夏季的应季食材，是养心安神的佳品。它入心经，具有补脾止泻止带、益肾涩精、养心安神之功效

。莲子心更是清心火的好药材，中医认为其性寒、味苦，入心、肾经，有清心安神、交通心肾的作用。对于在夏季容易出现心烦、失眠、心慌、胸闷等心火旺盛症状的人来说，用莲子心泡茶是个不错的选择，它能使人体的水火达到平衡，改善失眠等不适

。而莲子肉本身清香扑鼻，也有入心安神的作用，且具有收涩之性，在敛心神方面表现出色。无论是煮粥、煮汤还是蒸熟直接吃，都能有效缓解心神烦乱、情志不稳等问题

。

例如，脑力工作者在夏季可以多食用莲子，将莲子30克与瘦肉30克一起炖食，既能养心安神，又能增强记忆力，提高工作效率

。也可以用莲子30克、百合30克，加冰糖适量，炖水作饮，这道百合莲子饮，可谓是夏季女性养生的绝佳选择之一

。

2。

百合：宁心安神的“温柔使者”：百合同样是夏季养心的优质食材，它具有宁心安神、除烦润燥的功效

。百合与莲子搭配，相得益彰，能更好地发挥养心安神的作用。如百合莲子粥，将百合、莲子与大米一起熬煮，口感软糯，香甜可口，不仅能养心安神，还能健脾益胃，适合全家老小食用

。另外，将百合与银耳、枸杞等食材一起炖煮成百合银耳枸杞羹，养阴清热、润肺止咳，还具有美容养颜的功效，是女性夏季养生的不二之选

。

3。

其他养心食物：除了莲子和百合，夏季还有许多其他有助于养心的食物。例如，红色的食物在五行中与心相应，多吃西瓜、红枣、山楂、番茄等红色的新鲜蔬果，对心脏有益

。西瓜具有清热解暑、除烦止渴的作用，是夏季消暑的佳品；红枣能补中益气、养血安神，对于心脾两虚引起的心悸、失眠等有一定的缓解作用

；山楂可消食化积、活血化瘀，有助于保护心血管

；番茄富含维生素c、番茄红素等营养成分，具有抗氧化、保护心脏的功效

。此外，还可以适当食用一些苦味食物，如苦瓜、苦苣等，因为苦味食物能泄心火、养心气，符合“夏季吃苦，消火降暑”的养生原则

。

在夏季饮食中，还应注意以清淡为主，避免食用过多油腻、辛辣、刺激性食物，以免加重心脏负担。同时，要注意饮食卫生，防止食物中毒。此外，由于夏季出汗较多，人体容易缺水，应及时补充水分，少量多次饮水，避免一次性大量饮水加重心脏负担

。出汗过多时，可适当喝一些淡盐水或绿豆汤，以补充电解质和水分

。

作息养心，顺应天时

良好的作息习惯对于夏季养心至关重要，我们应顺应自然界