郑娟一听也来了兴趣。
“行!
你教我做水煮鱼片!
以后咱们家的鱼多,你要是吃腻了红烧鱼,我就给你做水煮鱼片吃!”
陆风将房梁上还剩一半的大鱼取下来,指挥郑娟。
“娟儿,你将这个大鱼头剁下来,下次可以做鱼头汤!
剩下的鱼肉,你用刀片成小片儿。
“
郑娟按照陆风所说,开始将大鱼肉片成了小块,很快就片出了一大盘鱼肉。
郑娟看着桌上剩下的鱼骨架,感觉到十分惋惜。
“这鱼骨架上还有不少鱼肉,咱们也不能扔!
要不下次跟鱼头一起煮汤吧!”
陆风赞同的点点头。
“可以。”
“娟儿,你家里有没有干辣椒、花椒之类的调味品?”
陆风问郑娟。
想要做正宗的川菜,干辣椒这东西可是绝对不能少的!
“干辣椒有啊!
我之前在院子里种了一些小米椒,没吃完的都被我晒成了干辣椒!”
郑娟说着拿出了一串晒干的红辣椒。
“花椒我倒没有,不过可以去邻居家的花椒树上借一点!”
郑娟说着跑到了围墙边,踮起脚尖就朝伸过来的树枝上抓去。
原来是邻居家的花椒树,有一些枝叶伸到了围墙这边,上面花椒明显被人摘过,但依然还有一些。
郑娟一边摘花椒,一边笑嘻嘻冲着围墙那边的邻居喊道。
“王大妈,我摘几颗花椒炒菜用!”
郑娟说话间已经摘了一小把花椒,然后笑着跑过来,摊开手问陆风。
“这些花椒够不够?”
“够!”
陆风笑着点头,顺势开了句玩笑。
“哈哈,娟儿,原来你吃花椒根本不需要买,这花椒都是自己送上门的!”
郑娟笑嘻嘻的回应。
“是啊。
我吃花椒确实不需要买!
但这花椒也不是白吃的!”
“有时候我家的母鸡下蛋了,我也会送王大妈一个鸡蛋还人情!”
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