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第四章 做自己的神明（第3页）

何子明有大班楼酒家的VIp金卡，菜上的很快。

除了方才点的那些，大家又各自点了一道自己爱吃的，金钱鸡、凤城虾多士、三葱焗鳝球。。。

唐心柔还是第一次吃这种粤式大餐，味蕾有了全新的体验，每样菜她自己都还没夹，阿美就帮她夹了第一筷子，她吃到的永远是第一口的新鲜。

虾子琵琶虾，以油泡虾保留原味，爽柔之余，内芯居然还保留着“溏心”的效果。

龙井菊花熏bb鸽，采用18日大的乳鸽制作，先熏后炸，肉质细嫩富鲜，唇齿留香。

清汤崩沙腩，取松软的鲜黄牛腩角部分，加上爽口筋膜和脂香牛油，三重滋味一口享受。

三葱焗鳝球，弃掉全部重泥部位，严选鲜肉，配以干葱和头抽爆香，口感爽嫩丰腴。

。。。。。。

一直到走出大班楼，唐心柔都还在回味方才的美味，一路走出来看到的顾客也都神情满足，外面等位的人也都排到了停车场。

报上日日都在报道经济下行，人人袋内缺钱，可美味的酒家却不能不去。

这大抵也是香江人的生活准则之一，无论荷包多扁，在吃的方面总是不能吝啬。

不过也确实，比起买房买车，吃一顿美味的大餐是最容易实现的小确幸，也能给忙碌一天的身体和精神带来满满的慰藉。

临近中秋，有不少商家已挂上彩灯和横幅，绚烂霓虹里夹杂了不少暖色，将街道都映得暖洋洋。

街道上的人比以往更多了些，也难免拥堵。

江忠义眼看快到住处了，便提前下了车自己步行回去。

走到柯士甸道，想着顺道去给老婆孩子买肠粉回去当夜宵，正好路过特供叉烧包的八仙饭店。

才值夜间九点半，家家店门打开，热火朝天，这一家却黑洞洞，门口了贴了“休业三日”的告示。

这几日天气变冷，热乎乎的叉烧包和炒菜生意正好，竟舍得这般休业？

但是说是休业，内里却隐隐传来声响，江忠义附耳过去，只听到刀剁在案板上的声音。

许是为了明日开张提早做准备吧？

回到租住的小屋将这则讯息同老婆林中慧分享，她一边将自己那份虾仁肠粉中两只虾仁分别分给8岁的儿子和4岁的女儿，一边用力摇头。

“昨日才休业的，要准备也是明日才准备啊，居然提早？难道是学连锁店，提早包好冷冻复热？那以后可不能再买了！”

说完又补充了一句，“除非降价！”

“应该不会吧？哪有自己砸招牌的？可能是在剁骨，炖老汤也不一定，开业我早点下班排队。。。”

江忠义挠了挠头，还没说完却被儿子豪仔打断。

“好好食！阿爸，这个虾仁好q弹！粉里也全是虾味，比平日食的素肠粉好吃一万倍！”

说着还舔了舔筷子，一副意犹未尽的样子。

林中慧将自己手中才慢悠悠食了一半的肠粉递过去给儿子，自己也舔了一下筷子道。

“好食就多食点，阿妈减肥，正好不想食夜宵。。。”

豪仔接过餐盒，吃的津津有味，一旁的女儿杏妹餐盒里的肠粉也快见底，亮晶晶的眼睛看向江忠义。

“阿爸，好吃！”

一碟虾仁肠粉而已，就让一家人都如此满足，想起今日的大餐，江忠义心里泛起一丝酸涩，替老婆挽起鬓边散乱的发丝，柔声提议道。

“不如今年中秋我们不在家吃了，去大班楼定一桌。。。”

话还未说完，豪仔已经高高蹦起来，两只小手举起的高高的喊道。

“好耶！大班楼哎！要去要去！”

杏妹不知是什么意思，也学着哥哥的样子蹦蹦跳跳，举着两只小手高喊，“好耶！好耶！”