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第34章 炒松子(第2页)

酱油,花椒粉,泡姜葱的水,然后吧姜葱捞出来,在剁稀碎沫子。

加在肉里。

这样没有腥味。

白菜和肉搅和在一起,加盐。

味道非常不错。

明年没事了进山弄点蘑菇,想吃饺子了,剁点蘑菇进来,那才叫鲜。

肉馅弄好了,面也可以用了。

揪出一团,揉成条,切成剂子,等会擀饺子皮用。  从空间中拿出以前做的锅簰。

多备了几个。锅簰,估计很少有人家里有了吧。  包饺子对于赵常山来说太简单了。

要知道他的厨艺可是大师级别的。

不管是擀饺子皮还是包饺子,那是又快又好。

赵常山想了想,放进去了一颗花生。

谁吃到了就是有福气。

赵常山一连包了十个带花生的。

包了这么多,自己起码能吃到一个吧?

嘿嘿……

赵常山很是得意的笑着。

很快包了好几盘。

锅里加水,加上大火,水煮开下饺子。

冷水点三下。

出锅。

嗯不错,味道闻着都香。

赵常山先吃了一个。

味道绝了。

把锅里的都捞了出来。

一共四盘。

赵常山留下两盘,剩下的两盘端着进了最东边的小屋里。

点上蜡烛,把饺子放在桌上。

倒了三杯酒,插上三炷香。

“娘的,忘记了。”

赵常山手一晃多了个小碗,在一晃,手里多了一瓶醋。

给碗里倒了小碗。

“兄弟们,今天冬至,老子亲手包的大肉馅的饺子,加上醋,慢慢吃。”

说完拎着醋瓶子到了外面。

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