各地区因为地域不同,所有的食材不同,各大火锅店,主打的火锅食材也不完全一样。
像是北方有的火锅店就是主打牛羊肉火锅、而沿海的有的火锅店则是主推海鲜类火锅。
当然,还有部分店专门料理野味类火锅,像是眼镜王蛇肉片、野猪肉片也不少见。
不过在华夏国,综合食材的火锅是最主流。
所谓综合类一般就是禽畜肉类、海鲜类、蔬菜类都有,顾客可以根据自己的喜好,点自己需要的荤素食材,随意搭配。
系统的四海神州火锅也属于综合类。
白小白的脑海已经现字。
系统提供刷火锅的食材分为四大类。
第一类是禽畜肉类。
系统只提供四款食材,分别是顶级雪花牛肉、西北草原绵羊肉薄片、新鲜毛肚、土鸡肉。
第二大类是水产类:
笋壳鱼片、基围虾、鲍鱼、花蛤
第三大类是蔬菜菌类。
这类数量相对最多。
有生菜、菠菜、土豆片、金针菇、香菇、豌豆苗、黄瓜片、莲藕片。
第四大类是其他类:
包括鸭血、豆腐、鹌鹑蛋、海带。
白小白对着脑海中的清单,清点了一遍食材货架的食材。
火锅所需食材都齐备。
白小白没有先尝试新品味道,而是问道“系统,这一次新品怎么收费?”
普通的华夏国自助火锅店都是按照人头收费。
不自助的则是按照汤锅份数收费,一般就是收红汤锅、清汤锅、鸳鸯锅的单独价格。
而如果是高档火锅店,一般都是火锅汤底单独定价,至于其余搭配的火锅食材则是另外收费。
系统电子音响起:
【宿主,四海神州火锅的汤底单独定价一份1500块,至于其余搭配的火锅食材需要另行收费。】
“怎么另行收费?”白小白继续问道。
他自然知道顶级雪花牛肉的价格不可能和一份土豆片一样。
只是接下来,系统的现字,让白小白再度怀疑人生了。
这是系统第一次针对食材明码标价。
只见系统现字:
禽畜肉类:顶级雪花牛肉(1000元份)、西北草原羊羔肉(500元份)、新鲜毛肚(600元份)、土鸡肉(100元份)
水产类:笋壳鱼片(200元份)、基围虾(50元只)、鲍鱼(100元只)、花蛤(50元份)
蔬菜菌类:生菜(30元份)、菠菜(30元份)、土豆片(20元份)、金针菇(30元份)、香菇(50元份)、豌豆苗(20元份)、黄瓜片(20元份)、莲藕片(20元份)
其他类:鸭血(50元份)、豆腐(20元份)、鹌鹑蛋(20元份)、海带(30元份)
第四百三十章 四海神州火锅
系统第一次针对食材明码标价,价格有点出乎白小白意料之外。
肉类食材就不说了,蔬菜类食材价格也不低。
一份土豆片要20元份,略小贵,就是不知道系统的一份量究竟有多少。