这也算是一种家庭包法,和华夏某地的小吃糖三角差不多。
白小白拿起一张饺子皮,将腌制好的条形龙虾仁弓成环形,放在饺子皮正中央。
在环形龙虾仁中央以龙虾肉蓉填充,并撒上少量猪肥膘肉泥。
将饺子皮分三个角,向上收拢包住,再捏好三个角缝。
这样一个三角饺就做好了。
按照系统的规定。
一笼屉的海龙蒸饺王含有五个饺子。
所以白小白一共先包了五个饺子做第一份新品实验。
饺子搞定以后,最后一部就是正式蒸制。
开火,架上锅子,烧沸一锅子水。
系统黑科技烧水非常快,几乎点火不到三秒钟,锅子里的水就呼噜噜冒泡了。
将蒸屉架在锅子上,蒸屉底部铺上白纱布,用水润湿,放上五个饺子,成五角形摆放。
摆放整齐后,最后盖上蒸屉盖即可。
乒乒乓乓
这蒸屉和蒸制一品荷香糯米鸡是同一套黑科技设备,因为蒸屉设备内含黑科技,可以锁住蒸汽,让蒸汽快速作用美食上,不仅锁住营养美味,而且蒸制速度也能大幅度提升。
白小白趁着空闲,上了一趟卫生间。
等他再回到玻璃厨房的时候,海龙蒸饺王已经蒸制好了。
第三百八十三章 两种蘸料
白小白趁着空闲,上了一趟卫生间。
等他再回到玻璃厨房的时候,海龙蒸饺王已经蒸制好了。
洗完手,揭开蒸屉盖。
满厨房充满氤氲的雾气,同意一股扑鼻的香气只扑白小白的鼻尖。
海龙蒸饺王真的是太香了。
你可以想象一种带着小麦清香的面食香气扑鼻而来,那种滋味有多享受。
白小白闭眼深呼吸。
在这一瞬间,他仿佛是站在微风摇曳的金色麦田里,闻着浓浓的麦香。
这种感觉太享受太幸福了。
白小白本来晚饭吃得很饱,现在还没有完全消化。
不过闻到这股香气,他的肚子愣是又饿了。
蒸汽散去后,白小白睁开眼,端详起蒸屉里的新品。
三角形的海龙蒸饺王,每一个都是皮白如雪,表面油亮,富有光泽,呈现半透明的粉色。
因为皮薄,隐约能看到里面塞满粉色龙虾肉内馅。
皮薄馅足,香气四溢,真的是光是看着闻着就让人垂涎三尺。
白小白迫不及待,用干净的原味筷子,小心翼翼夹起一个个蒸饺检查。
一蒸屉五个饺子,个个品相完美,完全没有破皮露馅。
饺子是蒸好了,但是不能马上食用。