林瑾的突然到来让那些服务员有些茫然,急匆匆的跑去告知了夏天,随后夏天便来到了林瑾的面前,一脸无奈的说道。
“不是都说好了我今天迟点回去吗?”
“放不下心嘛~”林瑾笑嘻嘻的凑了上去,询问道,“要不要我也来帮忙?”
“你?算了吧,弄的一身脏到时候回去还要被丈母娘骂。”
虽然夏天和妈妈相处也才不过一周左右的时间,可是夏天是真的怕了林瑾的妈妈。
“没事,我总不能站在边上看着吧?等关门了一起回去。”
林瑾歪着脑袋看着眼前的夏天,继续说道:“有没有服务员的衣服?给我来一套。”
“没有,你非要来的话,就负责端盘子怎样?好歹不会受委屈。”
“受委屈?”
林瑾刚发出疑问,就听到边上一桌子的客人猛然暴怒的对着一个服务员吼。
“都半小时了怎么还没上菜!”
那服务员被吓得退缩到了一旁,夏天见到这个场面,急匆匆的走上前想要调节。
林瑾还是第一次见到这种阵势,有些懵逼,但是也想着看看夏天将会怎么解决这问题,因此倒也没有说话,只是远远的看着夏天走上前。
夏天对这种事情的处理并不是很习以为常,明显这种奇葩客人并不多见。
他一个劲的对客人赔礼道歉,并且喊来了经理帮忙询问后厨的工作进度。
然而对于上菜顺序,几乎所有的餐厅都是以先来后到的顺序进行上菜的,所以说那一桌子的客人即使再怎么愤怒,夏天也没法将他们的菜提前送上。
最后夏天只能宣布今天的所有餐桌都能打九折优惠,以此来安抚那些越来越躁动的客人。
毕竟后厨的人数还是太少,原本夏天还以为今天哪怕是除夕也不会有太多的客人,顶多占半个餐厅而已,结果前两天却发现预定除夕年夜饭的客人实在是太多了,多到他们甚至还拒绝了不少桌的订单。
也没办法,毕竟餐厅刚起步,夏天又只是一个初入饮食行业的新人,对于夏天来说,没有预料到除夕夜的情况其实是很正常的事情。
然而夏天似乎很自责,当他解决了等餐而躁动的客人后,他便颓废的坐在了餐厅外的长凳上。
林瑾急匆匆的跟了上去,一同坐在了他的边上。
“怎么了?看你突然就不高兴了?店里还有很多客人呢,你怎么能一个人跑了?”
“烦心。”夏天双手抱着脑袋,有些苦恼的摇了摇脑袋,“现在吃上饭的也就那么几桌,服务员应付的过来。”
“那你烦心什么?”
林瑾疑惑的看着似乎突然崩溃的夏天。
“烦自己很废物,明明早就料到了除夕可能客人会很多,可是一点安排也没有做,还同意了两个服务员的休息。”
夏天低着头,头也不抬的继续说道:“我要是早点多招几个厨师或者是后厨助手的话,今天就不会这么手忙脚乱了。”
“平时的话,一桌菜出餐要多久?”
林瑾歪着头问道。
“按一桌十道菜的话,大概是半个小时,不过平时都是轮上的,这次?