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第368章（第1页）

这边的江父也坐着牛车回了酒楼，唤来酒楼的帮工，将收来的鼠曲草搬去后院。

江月听到酒楼门口的动静，放下手里的账本，去门口瞧了瞧。

一到门口，就看到酒楼里的帮工，搬了好些篮子进来。

“爹，今天收了这么多啊？”

“对，真跟我昨晚说的一样，村里人有好多都帮忙摘了，我算了算，今天大概收了六十斤重的鼠曲草，这么多，能做好些清明果了。”

“是呢，一斤的鼠曲草加了糯米粉，就能做好些了，今天收的六十斤，肯定是够了。”

江父听到江月说鼠曲草够用了，也就放心了些，刚想回食肆去，江月就拿出了她的文钱袋。

“爹，我今天就把收鼠曲草的文钱和牛车钱给你，以后就都这样了，你先从娘那里，拿些文钱过去结账，把鼠曲草送过酒楼后，我再跟你把账清了。”

“这位也行，账能算的清楚。”

说完，江父就把给出去的文钱和牛车的二十文，报给了江月，江月就将江父花的文钱给他补上了。

第452章酒楼卖清明果2

第二天一早，江月他们提前了一些，去酒楼准备着。

想着同在大安镇，同卖清明果，酒楼和食肆卖的价钱，还是要统一，客人们的观感才会好一些。

不过卖少了，挣得文钱就不多，江月便打算在数量上做文章，之前是限购，现在来了酒楼，她要来个起购。

“六个起购？”

“嗯，可以单买一种口味，也可以两种口味混合，但是最少要六个起购，低于六个，就不卖。”

“之前清明果的价钱定得不高，在码头铺子和食肆能卖，但是在酒楼，就太过便宜了，而且我们酒楼的鼠曲草，还是花了文钱收来的，又给了牛车钱，要是卖不上价钱，我们就等于白忙活儿，只能多卖些，才能挣上文钱。”

虽然一斤鼠曲草能做好些清明果，但到底加了成本，清明果要起购，是必须的。

跟李玉还有孙账房说完这事儿，江月便回了厨房，和陈厨李翠他们，一起忙活儿，在午市前，做了好些清明果出来。

等酒楼来了客人，李玉和许燕燕便在酒楼大堂里，卖力的介绍着今天刚上的吃食，清明果。

“清明果？这是又出新品了？”

听到新品，李玉赶忙摇了摇头。

“这清明果，我们已经卖了三个年头了，并不是新品，而是四月的特定吃食。”

“四月的特定吃食？”

“是，因为过了这月，做清明果的食材就过季了，酒楼就要将这吃食下架，所以是四月特定。”