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第291章 开业（第1页）

这天前门大街周围都是弥漫着，各种诱人的香味。

引的肚子不饿都想过来看看，前门大街这边人满为患。

四家店铺的牌匾在右下角写着宁记字样，以后就成了京市的风向标。

宋伊宁心里面已经乐开了花，这下安安稳稳的。

看谁还能眼红，知青院里面的八人和王红利一起帮忙收钱。

这天他们是哪里需要哪里办，墨家的老四老五都过来帮忙。

今天全家出动过来帮忙，张兰和宋承志也是提前过来看看女儿。

墨宸星就带着相熟的过来捧场子，两家店铺都是火爆的不行。

炸鸡店和卤味店都是排着长长的队，好在宋伊宁提前准备的多。

卤肉这边大家都是看着眼花缭乱，卤猪大肠大家都是避之不及。

宋伊宁也是看到赶紧切成小块，拿着牙签让大家品尝。

刚才还堆的很多的大肠，没一会时间就被一抢而空。

火锅店里面也是人满为患，前面的菜品都是按照盘子上的。

盘子上面都装的很丰盛，由于大家是第一次看见这样的吃法。

由于素材装盘不好装也是延续了，我们吃串串的样子。

后厨里面如火如荼的分类串串串，可谓是很壮观。

菜品放的整整齐齐的，前面回报那样没有就会及时补上来。

后厨里面一笔有条不紊的摘菜，洗菜，装菜，忙的脚不沾地。

当时后厨配的人多，就是前面菜品没有及时补上来。

由于上下两层，一楼仿现代做的低隔断，二楼轻隔断这样有隐私性。

里面还做了几间包间，这样想看外面的景观也是不错的。

侧院两边做了隐私较好的包间，一边是一间一间的小包间。

右厢房坐的是大包间里面也有隐私性，假山和一池的荷花，隔绝了两边的隐私。

厨房在另一边隔绝和侧院相冲，基本院子没有做多大的改动。

司青黎的妈妈已经帮忙培育了一些，直接摆上就行。

今天大家都是抱着试试的态度，没想到被一阵阵的香味取代。

前门大街中餐店里面肉菜都是不要票的，和国营饭店的价位差不多。

米饭白面都是不要票的，今天看到这样的告示。

所有人都是惊呆了，这都十几年计划经济，这样不要票大家还是感觉不太真实。

宋伊宁提前就在几个店门口已经写清楚，大家都是不敢相信，有这样的好事。

有的拿着宁记宣传单的，还能一张减一元钱。

这样吸引的人就是更多，今天没有上班的人，都是冲着这里过来的。

中餐馆这边就是没有火锅那边人多，大家也是坐着等着里面有序得上菜。

每个人都可以根据自己喜好，吃上可口的饭菜。

里面已经做好了一些需要费工夫的蒸碗，梅菜扣肉，八宝饭，小酥肉，黄焖鸡，蒸排骨，粉蒸肉，等。

提前在大堂里面放了一瓦罐稀粥，小咸菜，都是免费的。

上二楼的拐角就可以看到，厨房里面热气腾腾的场面。

外人不可以进去，但是可以看见里面厨师忙活的景象。