迪文小说

第123章 失味的饭菜（第2页）

不过看宋柠的样子就知道味道还行，余华爹心里微微自得！

不是他吹，如果他不是失去了味觉，凭他的天赋，厨王也是做得的！

熘鸡脯是一道京式的传统名菜，口感清新、嫩滑爽口。

烧制的之前，先将鸡脯剔去筋膜，细斩，剁成泥茸，加入高汤调匀待用。

烧制时，再加入高汤等调料，烧滚后，将鸡脯、豌豆倒入，匀芡调和。

宋柠满足的闭上眼，这才叫生活！

她前几天过的都是些什么日子嘛！

宋柠心里暗下决定，等会儿一定要拐个余家人回去给她当厨子！

余家烧的这些菜才叫菜！

荷包里脊顾名思义，是用猪里脊肉和鸡蛋加工烹制而成。

成菜形似荷包，皮金黄酥脆，馅软嫩鲜香，入口即化。

吃了这几道大菜，宋柠对接下来的菜式期待度更高了。

“尝尝这两道…豌豆黄和芸豆黄…”

余味乐呵呵的又转过来两个菜。

“豌豆黄算是时令菜，这个时候吃正正好…”

豌豆黄的主料是豌豆，制作时将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。

这也是极费功夫的一道菜。

豌豆黄，外观呈浅黄色，味道香甜，清凉爽口，宋柠边吃边点头。

唯美食不可辜负！

古人诚不我欺！

余家从冯秀上门，到有了请宋柠帮忙的心思。

一家老小齐上阵，硬生生的在极短的时间内收拾出了一大桌子的菜，可见其用心。

一桌子的菜挨个尝了一遍后也吃了个半饱。

宋柠放慢了夹菜的速度，开始细细品尝。

等又一次夹起一筷子清宫万福肉放进嘴巴后，宋柠顿时皱起了眉头。

没有味道！

宋柠小口的吐出嘴巴里的肉块，不信邪的又夹了一块。

还是没有味道！

宋柠的行为引起了余家人的警觉，在场的余家人心里同时咯噔了一声。