家里的柴多,不用担心柴火不够用。
就算不够,他还能拿着油锯上山砍柴去,把柴放进空间里弄回来,也不怎么费事儿。
不过用木柴烧炕也有坏处,那就是半夜的时候不太方便。
火炕里的柴烧完之后,炕的温度就会慢慢降下来。
虽然周安家的新火炕,保温性很好,
但睡到半夜时,炕也会慢慢变冷,屋里的温度会缓缓降下来。
于是周安半夜的时候,得提前醒来把炕重新烧上,让弟妹们能睡得舒服。
要烧炕的话,还得是正儿八经的煤炭才最好用。
煤炭这东西可经烧了,一晚上都不用再添柴加火。
昨天半夜回来的太晚,第二天周安一觉睡醒,竟已经快到中午了。
“大哥,咱们中午吃啥呀?”
小七周瑞看到大哥醒来后,就赶忙过去,抱住了他的大腿。
周安笑着晃了晃手里的三只野鸡,语气带着宠溺。
“今天吃鸡,大哥给你们做不一样的吃法!”
重生之后周安家吃过不少野鸡了,一般都是用来煲汤或者炒菜。
今天准备做个不一样的吃法,弟妹们保准喜欢!
把野鸡身上的肉给拆下来,鸡骨架扔到砂锅里面煲汤。
野鸡身上的肉剁成块状,裹上少许面粉液,然后扔到油锅里面炸。
鸡肉块炸出来那叫一个香哟,估计这香味儿能把邻居给馋哭!
鸡肉块炸出来,再撒上一些孜然粉和辣椒粉,看着就让人想流口水了。
“吃饭啦!
都别玩了,快来吃饭!”
无论在哪个年代,孩子们都拒绝不了炸鸡的诱惑。
这一大盆油炸野鸡肉,可把弟妹们给香迷糊了。
两个小妹手里也拿着炸鸡块,不过上面没有放辣椒。
小玲儿和小英子长了几颗小乳牙,拿着肉在嘴边胡乱地啃着。
一边啃鸡肉,一边嘟嘟囔囔的。
“肉肉……香香……”
吃完午饭后,周安没在家里闲着,而是穿上厚衣服出了门。