张国栋夹了一块煎鱼。
咬了一口。
鱼皮酥脆。
鱼肉依然保持了鲜嫩。
张铁夹起一块煎鱼,咀嚼了几下,眼睛猛的亮起,说道:“哇,这就是帝王鲑的味道吗太好吃了,太美味了。”
船员们一边吃一边讨论。
气氛热烈。
很快。
满满的香煎帝王鲑就被众人吃完了。
显然。
如此美味的食物。
众人都吃的不过瘾。
张铁眼睛就瞄向了桌上摆着的一盘盘鲜嫩的帝王鲑。
他看向张峰,说道:“峰哥,这些鱼肉不烤一下吗”
张峰说道:“老板说这些肉不烤。”
听到这句话。
众人都有些失望。
张国栋却笑道:“之前烤的都是帝王鲑身上一般的肉质,这些切好的可是帝王鲑身体上最美味最嫩的部位,是用来生吃的!”
什么!!!
听到张国栋的话。
众人顿时吓了一跳。
生吃
鱼还能生吃吗
众人都你看看我,我看看你。
全都非常怀疑。
可这话又是老板说的。
他们不敢质疑。
张国栋看着众人怀疑的眼神。
拿起一块切好的帝王鲑鱼腩。
看了看。
不愧是三文鱼中的天花板。
特别是这中段的鱼腩。
是整条鱼中最肥美,口感最细腻的部分。
不仅又饱满的汁水。
入口既化。
鱼肉是橙红色。
纹理清晰。
油脂分布均匀。
张国栋蘸了一点酱油和芥末。