食堂别的不说,午休时间比其他部门长——下午两点才上工,熟悉外部环境的时间还是比较充分的。
嗯,这个计划相当完美!
然而,计划赶不上变化……
楼师傅因是大师傅,只负责午、晚饭的菜肴,而且往往只负责荤菜。
主食以及简单的素菜都交给了两名帮厨,包括早上的稀饭、窝头、馒头之类的。
章婆子原先都是七点到岗,到了以后先把锅底的粥舀干净,自己喝一碗,有剩的就装入饭盒,然后把帮厨们早上用过的锅碗瓢盆洗干净,接着才开始洗菜。
谢姎学章婆子的做法,到岗后先拿出带来的两个铝饭盒,一个装锅底粥,一个装两个留给她的干巴窝头。
她今早上吃过一个鸡蛋了,现在还不饿,就把这些打包了中午带回家吃。
接着她慢条斯理地洗起锅碗瓢盆。
边洗边等楼师傅来了给她派今日份的活。
然而等啊等,始终没等来楼师傅。
直到帮厨小付一脸焦急地跑进来——
“不好了!不好了!楼师傅家出事了!他媳妇不小心摔了一跤怕是要早产,他一大早送媳妇去了医院。刚刚托人来请假,中午之前怕是赶不回来,让我们商量着办。”
楼师傅对他媳妇怀的这一胎那是相当重视。
因前头两个都是闺女,他一心想生个传宗接代的儿子。
所以自打媳妇怀上这胎以后,他专门找稳婆看过,说这胎保准是男娃。
加上最近在传什么计划生育,要是这胎保不住,往后就更没机会生儿子了。
小付能理解楼师傅的心情,但他们几个搞不定这个摊啊。
他急得直跺:“这咋商量啊?我除了切菜、配菜,就只会熬粥、蒸馒头,还没学怎么炒大锅菜呢。”
平时负责素菜的小荣挠挠头:“素菜我倒是搞得定,可荤菜咋办?今天送来的还是猪肝、大肠,这俩菜没点本事可做不好吃。”
小付闻言,顿时一副天塌了的表情:“完了完了!这怎么办啊!”
谢姎:“……”
不会这么倒霉吧?
一窗口这组的人员配置,总共才四人,主厨楼师傅、帮厨小付和小荣,再就是她这个临时工。
按理说,一二窗口都属一个食堂,一窗口的厨子临时有事来不了,理应由二窗口的厨子顶上。
同理,二窗口有什么事,一窗口也不会干看着。
可谁让这个食堂唯二的两个大师傅是死对头呢!
平时王不见王,即使照面也是互翻白眼,要不就是高昂着下巴用鼻息喷个“哼”字,总之恨不得处处碾压对方、不让对方冒头。
遇到这种事,幸灾乐祸都是轻的,不落井下石就不错了,怎么可能互帮互助?
谢姎转头看了眼养殖场今天送来的猪肝、大肠……哦,又到一个月的月中了,大食堂进入了猪下水的享用期。
又看了眼那两个急得仿佛热锅上的蚂蚁的小帮厨,她叹了口气,卷着袖子说:“别愣着了,先洗菜吧!我会做这道菜,我教你们。”
“……”
“!!!”