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，档次明显也比普通的糕点高上许多……”

“之前咱是因为没本钱搞新花样，所以才顺着客人的要求用油纸包糕点，眼下既然要推出新业务那咱得想个与众不同的花样才是！”

“可不是嘛，咱家的糕点确实是与众不同还比人家贵出许多———有哪家糕点铺子敢把这小糕点卖十文钱一个？”

秋莲边摇着头边感叹道：“这十文钱都能买上几个大饼了！奴婢初始还偷偷担心这价钱太高会把客人都给吓跑了呢！”

秋莲边说边不好意思的吐了吐舌头，说实话宋初云刚定出云记糕点的价钱时、她可是一点都不敢苟同，心里甚至悄悄的认为这铺子开不了几天就会因为赔钱而倒闭。

不过开铺的第一天糕点就被一抢而光大大出乎了秋莲的意外，也充分证明了宋初云做出来的特色小糕点就是值那样的价钱，且这一开始就把价定高无形中也把糕点的档次给抬上去了，今后要走精品路线也就容易多了。

这些细节都是宋初云事先就想好的，秋莲这单纯的小笨妞自然是不会明白了，不过此时宋初云却正在为这“档次”一事烦恼不已……

“油纸？荷叶？”

宋初云重复了几遍秋莲的话语后蹙起了娥眉，自语道：“用油纸肯定不行———这么粗陋的包装不是降低了我们云记糕点的档次了吗？！眼下就有挺多人宁愿在站在铺子外等空位，也不愿用油纸把糕点包回家去吃……”

“可见这吃东西的氛围和以及外包装都挺重要的，这外包装可是直接决定了商品的卖相啊！”

这宋初云还没穿越前就有这样一个怪癖，买任何东西首先都得先看它的卖相，比如苹果喜欢挑那种红彤彤、表皮光滑不粗糙的，巧克力也喜欢那种包装精致吸引人的……

要真有什么东西卖相特难看，那它再怎么好吃也会破坏宋初云的食欲、让她放弃购买。虽说像宋初云这样的顾客算是既挑剔又另类、也只是少数，不过这也从侧面证明商品的卖相在销售中还是占有一定影响力的，眼下宋初云就是想把自家的糕点做到最吸引人。

“荷叶用来衬在点心底下倒是个不错的主意，用来包装就不好了……”

“秋莲你说的这两个法子都不行，我们还可以用什么来装住糕点呢？”

宋初云边说边开始搜肠刮肚的回想她曾经吃过的各种糕点，努力的回想现代那些糕饼屋都是用什么来装糕点的———其实说白了这就是产品包装的延伸，你用来装糕点的东西弄漂亮了，那自然而然就会勾起人们的购买欲望，。

在二十一世纪，最最普遍的便是给蛋糕或面包外面套个透明的食品袋，这个在现代是成本最低也最简便的包装方式。但先不说用透明食品袋来包糕点档次只能算最普通，就是宋初云愿意这个朝代也没有“塑料”这个先进的东东啊！

倒是有人用丝绢或者手帕来包一些干粮或者糕点，但宋初云只觉得手绢和手帕只是稍微比油纸好上了一些罢了、档次同样不高也不利于推广，所以自然也是排斥了这一项。

塑料袋古代没有那宋初云只能继续开动脑筋想啊想，很快就想到了一个她最喜欢的包装方式———那种装着生日蛋糕的漂亮硬纸盒。

当然除了生日蛋糕外，很多饼类的或者小蛋糕也都会用这种纸盒来装，可以说这纸盒可以用在许多糕点上面、且看着也漂亮！

不过宋初云才高兴了一小会儿就又搭耸下了小脑袋————这个朝代是有纸没错，但这个朝代的纸张不但薄还软绵绵的，根本就没有硬纸片那种立起来的效果！

所以即使宋初云很喜欢用那漂亮的纸盒来装糕点，但却也只能把这个方法给排除掉，左排除一个、右排除一个，宋初云渐渐的不由开始有些泄气，难道她要让那些客人带着自家的食盒上门来买糕点吗？

这食盒、食笼倒是这个朝代比较常用的装食物的物件，但用食盒不但体现不出云记糕点的特色，除了糕点外也没给人家留下什么品牌包装印象，这让宋初云内心十分不愿意采用食盒来装，既然每种都不适合那宋初云只能继续伤脑筋下去了。

想来想去宋初云想到了小时候经常吃的铁盒月饼，由着小时候的铁盒月饼联想到了后面推出的镀金、镀银且做得光亮夺目的铁质月饼盒。

这用铁的然后镀金、镀银的盒子来装糕点，这在古代也算是既新鲜又少见，宋初云的心里逐渐萌生出了一个念头———请人打制一些漂亮的镀金、镀银的高贵小盒子，然后把自家的糕点装在那精美的小盒子里。

不过宋初云对用铁盒子这个法子还有些不确定，决定问问秋莲这铁盒子的可操作性、成本等：“小莲子，咱这福安城的大户人家会不会用铁盒子来装糕点？”

见秋莲摇头宋初云忙接着问道：“那让铁匠打个小算盘大小的铁盒子，材料加上给师傅的工钱大概需花费多少银两？”

秋莲摇头回道：“铁盒子？奴婢没打过所以不知道，但打铁盒子应该花上不少银子吧！咱福安城的铁可不便宜，普通老百姓都买不起呢！”

宋初云闻言小脸立即跨了下来，她都还没问镀金、镀银的费用秋莲就说不便宜，看来用铁盒子来装糕点成本一定不菲了，就算她在糕点原有的价钱上再加上点包装费、估计也赚不到什么钱说不定还会亏本……如此一来，用镀金、镀银的铁盒子来装糕点这个点子也是行不通了。

第二十九章打探行情

宋初云正沮丧着，不知道状况的秋莲自发再补了句：“用铁盒子怪沉的，小姐若是要装东西还不如用木盒子来得实在。”

“木盒子？！木头做的！”

宋初云闻言顿时双眼一亮、整个人突然又活了过来，拉着秋莲追问道：“小莲子你快同我说说还有些其他什么盒子？把你知晓的统统说出来，说得越多越好！”

秋莲一脸不解的看着宋初云，但她虽不解还是老老实实的回道：“盒子啊，有石盒、木盒、玉盒，嗯，还有金、银、铜打出来的盒子，大概就这些了。”

宋初云听秋莲这样一说立刻开始一样样的筛选、力求选出最适合用来装糕点的盒子，按着秋莲说出来的顺序宋初云先是想到了石盒，只是这石盒太笨重了不可能用来装糕点了———用来做石锅拌饭还差不多！

木盒宋初云一听说便觉得可以试着用看看，于是先放到一旁再挑挑其他几种盒子。这用玉石磨制而成的盒子，虽看着美轮美奂也够高贵了，但这么贵重的盒子似乎用来装稀世珍宝比较合适，若是用来装糕点……不但成本太高也会让人觉得太过奢侈，至于金、银、铜就更不在宋初云的考虑范围内了。

不过金、银、铜这三中材料宋初云倒也细细的考虑了一番，最终认为以后铺子生意做大了，有实力推出一些高级礼盒时倒可以考虑用用这些材料，毕竟镀金、镀银的盒子不但外表讨喜也更让人觉得贵气有档次。

当然做高级礼盒这些都是后话了，眼下宋初云先要解决的是打包外卖这个问题，把其他的材质都一一排除后、宋初云的目标最终锁定在了木盒上面，想在这木盒上做做文章。

这做木盒子自然就需要木材和木匠了，不过宋初云也不急着让秋莲去找木匠回来，而是先让她带自己去福安城的各色木材铺子转了一圈。

到了那些木材铺宋初云除了打听木材的价钱，大多时间都是在同老板闲聊，在闲聊中一点一点的从老板的嘴里套到她想知道的信息，然后再依着这些信息做打算。