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第22部分（第1页）

随着天越来越亮，院子里来往的人也越来越多，罗扇知道自己这回现了眼了，余光扫处，几个丫头正在廊下站着往她这边瞅，虽然不敢指指划划，但那无形的目光也着实叫罗扇觉得不大自在起来。

正厚着脸皮继续戳着，就听见廊下脚步声多了起来，却不见人语，而后有一坨人向着门口走过来，罗扇低着头不敢乱瞅，便见一双属于男人的大脚出现在视线里，没有穿袜子，只踏着一双木屐，脚趾匀称且干净，步伐稳重而沉静，带着一角青袍就这么毫不停留地从罗扇的身边擦了过去，身后是一群丫头的小脚和裙摆，悉悉索索地跟在男人的身后出院门去了。

雨到了中午才淅淅啦啦地停了，大日头晒出来，罗扇昏昏欲厥。一时过来个丫头，低声道了句：“巫管事让你起来罢，该干什么干什么去。”

罗扇道了谢，晃晃悠悠地站起来，却因为保持跪姿时间太长，双腿暂时还不能伸直，只好就这么弯着，以极其诡异的哥特式风格晃回了后院自己的房间。

金瓜和小钮子都快急疯了，一见罗扇以丧尸的状态进了门，先是吓了一跳，而后就扑上来抓着摇晃她：“你干什么去了？！一早起来就不见你！早饭都差点没做成，幸好听说二少爷要到前厅去用饭，这才凑合着只做了下人们的饭！……你怎么弄成了这副样子？！”

罗扇已经没了力气解释，只叫小钮子帮她去熬一碗姜糖水来，然后就脱了湿衣擦身子，喝完姜水后一头扎进了被窝自我修复去了。

好在那位白二少爷中饭也在前厅吃，罗扇就拜托了郭嫂和金瓜小钮子把下人们的中午饭做了，如此这般休整了一整天，第二天一早才算缓过劲儿来。

“看到了罢，”罗扇对金瓜和小钮子得意地拍着胸脯道，“这就是每天吃黑豆的好处！跪了一晚上的夜雨，睡一天就好了，一点伤风都没有！今儿起你们两个也跟着我一起吃罢！”

“不要！”金瓜道，“我宁可小心着些不犯错不捱罚也不去吃驴子的伙食。”

小钮子附和着点头：“你这次算幸运的，我听他们说，上回有个丫头没跟巫管事打招呼就出了院子，结果被打了十板丢在柴房里饿了三天，出来后脚趾头都让老鼠咬掉了一块！”

罗扇也有点后怕，抚着胸脯顺了顺气，暗暗念叨着那位疯子大少爷可千万别再来找她了，否则她小命休矣。接下来的七八天，那疯子果真没有来找她，罗扇琢磨着疯子就是疯子，也许一两个月不见面他也就能忘了她了。

天气进入酷暑时节，白二少爷终于不再天天去前厅用饭了，因此罗扇每天也就忙活了起来。这位二少爷可以确定不是疯子，所以伙食上就得细致，再加上有个十分负责任的巫管事打理整个青院的内务杂事，罗扇就是想唬弄也绝过不了她那一关。

从早饭开始，罗扇就要精心地进行准备，巫管事给的要求是：精致细粥一碗，爽口小菜一碟，香而不油点心一样。

这个倒是难不倒罗扇，在那一世时罗扇就在自个儿厨房的墙壁上贴着一张大大的自制表格，表格上是每天早饭要熬的粥的种类安排，一年三百六十五天，天天不重样儿——不服吗？骨灰级的吃货你伤不起啊！

今儿看着天气格外的热，从天刚一亮那热浪就呼呼地从窗口往屋子里涌，所以罗扇决定给二少爷熬薄荷粥，绝对的清凉解暑，做法也简单：把上等的碧粳米熬成粥，用鲜薄荷煎的浓汤加冰糖倒入后搅匀，放凉食用。

点心要稍微费点儿事。罗扇这几天一直做的是各式蔬菜味儿小花卷，把胡萝卜、黄瓜或是西红柿什么的挤出汁子来和进面中这么蒸。

小菜通常是咸菜，罗扇腌了一大缸的八宝酱菜，决定只要二少爷那儿不吱声，她就让他吃上一夏天……

就是不知道这位二少爷究竟是不是和他老子一样，对吃食上也很讲究呢？

作者有话要说：

☆、29美食养生

事实证明；白二少爷果然是白老爷的亲儿子。……咳，倒不是说他对饭菜有多挑衅或花样百出，他只是很讲究健康饮食。譬如八宝酱菜才吃了三天，这位二少爷就让巫管事带话给罗扇来了：“咸菜吃多对身体不好；你明儿换个别的做！”

咸菜吃多对身体不好；这倒是真的；咸菜里有很多致癌物如硫化物、亚硝酸盐等等；弊大过利；想不到这位二少爷居然也能从古人的角度了解到这一点。

罗扇敏感地察觉到白二少爷是个注重养生的人；于是菜谱一变——早中晚全给丫上养生套餐！这一回倒是真合了罗扇的意；她从来都是吃货中的享受家；什么美味吃什么；什么对身体好就做什么，身体是革命的本钱，这话被人说得烂了，真正有耐心照顾自己的人又有几个呢？民以食为天，一切都从食开始啊！

所以中午的时候，按照巫管事给的“两菜一汤一果盘、一荤一素不油腻”的要求，罗扇精心做了道竹荪扒芦笋，和一道金银花水鸭煲。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体、补气养阴、润肺止咳和清热利湿的功效，还能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。金银花则可以清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦，还可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等等等等。

汤呢，是用苦瓜、黄瓜和番茄去皮切丁搅成带着些果肉的浓汤加热做成的。苦瓜具有养血滋肝、和脾补肾、明目解毒和祛暑清热的作用，黄瓜则可以利尿。这道汤在养生界还有个名字，叫做“苦尽甘来”。

果盘就好说了，时鲜水果拿来切巴切巴，在盘子里摆个好品相，直接端去吃就是了，罗扇今儿还尝试着摆了个3D版的变形金刚出来，明天她打算挑战阿凡达。

晚饭也是两菜一汤一果盘，白二少爷的饭量不大，每顿八分饱是很好的饮食习惯。吃宵夜其实也相当不科学，那一世的现代人估摸着也都是跟着洋人学稀罕，洋人夜生活丰富，半夜玩儿饿了加顿餐，这白府的白老爷常常加夜餐大概也是因为要忙生意上的事到很晚，吃些宵夜补补脑也就罢了，你说那些姨娘们三不五时也要点个宵夜过瘾又是凑得神马热闹呢？！好在这位白二少爷还是很会惜福养身的，宵夜他只是偶尔点，且只要一小碗淡粥什么的，罗扇就给他熬冰糖燕窝或是薏仁莲子这样的药膳清补。

如此这般进行了一个多月，罗扇被巫管事叫到了房里，意外地获了一百个大钱的赏，巫管事用审视的目光将罗扇一阵打量，淡淡地道：“你很用心，钱是二少爷赏的，往后更要为主子尽心做事才是。”

罗扇恭声应了，喜滋滋地把钱揣进怀里告了退。自从离开绿院到了青院，她的竹艺买卖就不能再做了，正愁没了额外的进项，这一赏倒让她看见了些挣外快的希望——如果这位二少爷不是那么抠门儿的主子，就像他老爹白老爷一样吃得高兴了就赏，那么她可要多动动脑筋把这二少爷喂滋润了才是。出手就是一百个大钱的赏，虽然不及白总大方，但也总比她罗扇卖十个小竹筐才能挣上五文钱来得好吧？

主意打定，罗扇决心在二少爷的伙食上好好做一做文章。养生餐是基础，或许她还可以尝试一下把现代人的食品“推销”给二少爷，就比如她曾经做过的蛋糕或是咖喱饭什么的。

二少爷不大喜欢吃甜食，所以罗扇的蛋糕只放了很少量的糖，也没有放奶油，基本上就是普通的小糕点。这天她一共做了八个，拿了四个交给丫头青荷送去上房，剩下的四个她也没敢给金瓜和小钮子那两只馋猫，毕竟青院不比绿院，巫管事虎视眈眈地在那里监视着，罗扇可不敢为了一口食儿吃而把屁股奉献给板子。

事实证明她这么做是正确的——小蛋糕送进去没一会儿，青荷又跑来要了，罗扇连忙把剩下的四个给她拿了去，正在那里擦灶台，青荷却又跑了来，问道：“还有么？”